Professeur au Département de science politique, il s'est spécialisé dans le domaine de l'administration publique du Canada, dans lequel il est considéré comme un des grands spécialistes en la matière. Plus spécifiquement ses champs d'intérêts sont : les idées et les valeurs en administration publique, le management public et dernièrement, les politiques et l'administration.

Il est nommé professeur adjoint en 1970 pour devenir par la suite agrégé en 1973 et titulaire en 1983.

En plus de son travail de professeur, il s' est impliqué notamment dans l'organisation des stages pour les étudiants dans la fonction publique. Il a également été présent au sein de comités de nombreuses revues scientifiques ou organismes de recherche.

M. Gow a écrit plus d'une dizaine de livres et encore davantage d'articles.

En 2000, l'année de sa retraite comme professeur à l'Université de Montréal, il est nommé professeur émérite.